デセールラッシュ

久々　デセール　たくさん　仕込みました。

左から、発酵バターのパウンドケーキ（蜂蜜オレンジ）、フォンダンショコラ（夏みかん入り）、黄金柑のムース、栗の赤ワイン煮、手亡豆のピュレ　パイ包み焼き、そのためのチョコレートソース、ナッツから焼き、林檎のソルベ。。。

色が薄い頃、変わって行く　あじさいが好きです。