2016年8月27日土曜日

「夏野菜大会」その2 ”ていざなす”

「夏野菜大会」その2 ”ていざなす”
大きさを見ていただきたく、パプリカと一緒に撮ってみました。(パプリカも特大です)
この大きさにもかかわらず、アクが少なく生も美味しい、火を入れるとすぐ柔らかくなって ふんわりとした食感を楽しめます。
茄子の冷製、ムサカ、カレーに使う予定です。
天龍村から 荷が届きました。


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