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Ｍｅｎｕ |
7月3日 |
| 軽くつまむ |
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￥420 |
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青いトマトのピクルス |
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グリーンサラダ |
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ゴルゴンゾーラと林檎のジュレ |
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ラリーノ（小型胡瓜）と手前味噌 |
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| 前菜、スープ |
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￥840 |
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タルトフランベ サラダ添え |
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キャベツ バター蒸らし炒め |
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| ○ |
小松菜と自家製アンチョビーの蒸らし炒め |
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トマトのバルサモビアンコサラダ |
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| ○ |
今週のスープ |
￥840／￥４３０ |
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| 主菜 |
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¥1,580 |
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鰤のソテー 焼きトマトと |
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| ○ |
鶏もも肉 小悪魔風 |
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豚ロース アレンテージョ風 |
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仔羊もも肉 ロティ バルサモデヴィーノソース |
（＋￥３２０） |
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| パスタ、カレー |
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¥1,260 |
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キャベツと自家製ベーコンのパスタ |
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キーマカレーと雑穀ご飯 |
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| 甘味 |
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¥320 |
| ◯ |
発酵バターのケーキ（蜂蜜オレンジ） |
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林檎のムース |
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| ◯ |
リンゴのソルベ |
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栗のパイ包み焼き |
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国産グレープフルーツのムース |
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自家製ヴァニラアイスクリーム |
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| | ＊ ￥3700のコース 前菜、ソープ、主菜、デザート（２つ）、パン、コーヒー |
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| | ＊ ￥２８００のコース スープ、メイン、デセール（２つ）、パン、コーヒーです。 |
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| | ＊ ￥2500のコース 軽くつまむ、主菜、デザート、パン、コーヒー |
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| ＊ 単品の場合、お席料、パン代として ￥２００いただいております。 |
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| ＊ 当店は放射能検査を通過した福島、北関東の野菜を使用しております。他の産地の野菜もございますので、お気軽にお申し出ください。 |
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みず 平庭平原白樺ファミリー |
岩手県 |
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キャベツ 野原 茂治 |
茨城県 |
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小松菜 野菜くらぶ |
群馬県 |
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甘夏 南伊豆太陽苑生産者グループ |
静岡県 |
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トマト 福島わかば会 |
福島県 |
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トマト 坂本農家 |
東京都 |
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ラリーノ、コールラビ、フェンネル、ズッキーニなど アトリエノマド |
長野県 |
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Ｂｏｉｓｓｏｎｓ（お飲物） |
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| | 生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒 |
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エビス樽生 |
¥530 |
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エビス樽生 小 |
¥320 |
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グラスオーガニックワイン（赤、白） |
¥630 |
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カラフオーガニックワイン（赤、白 ５００ml） |
¥2,100 |
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自家製ガラリの果実酒 ソーダ割 |
¥740 |
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バカルディ モヒート |
¥740 |
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種蒔人 （喜多方市 大和川酒造） |
¥900 |
| | 当店は東北復興を支援しています。￥９００のうち、￥１００を復興募金に寄付します。 |
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| | ノンアルコール |
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サンブノワ ５０0ml |
¥450 |
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温州みかんジュース |
¥420 |
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冷茶 |
¥380 |
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台湾烏龍茶 １ポット |
¥850 |
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谷川連峰の水 ２㍑ |
¥250 |
| | 当店は、浄水器を通したお水を提供しております。￥２５０のうち、￥１００を復興募金に寄付します |
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| | エスプレッソ、コーヒー、お茶 |
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エスプレッソ |
¥380 |
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コーヒー |
¥380 |
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ハーブティ（ヴェルヴェンヌ、フレッシュミント） |
¥380 |
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| | 食後酒 |
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カルヴァドス ５０ml |
￥950 |
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コアントロー ５０ml |
¥840 |
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ジン ５０ml |
¥740 |
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サンブーカ ５０ml |
¥740 |
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（それぞれ ソーダ割りは＋￥１００です。） |
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お持ち帰りいただけるもの |
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瓶詰めジャム |
¥750 |
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青いトマトのピクルス |
¥800 |
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完熟梅の梅干し |
￥900 |
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手前味噌 ２００g |
￥420 |
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発酵バターのケーキ |
￥1,260 |
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キーマカレー ２００g |
￥500 |
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ポタージュ ２００g |
￥450 |
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レバーパテ １００g |
￥900 |
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