今週のメニュー（０７０１）

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	Ｍｅｎｕ	7月1日
	軽くつまむ		￥400
	青いトマトのピクルス
	ゴルゴンゾーラとりんごのジュレ
	グリーンサラダ
	胡瓜　手前味噌
	大根　ふきのとう味噌
	前菜、スープ		￥800
	小松菜　自家製アンチョビー炒め
	ほうれん草　自家製ベーコン炒め
	みずのサラダ
	焼きそら豆
	おかひじき　浅蜊炒め
	ポタージュ	￥８００／￥４００
	主菜		¥1,500
	鮭のムニエル
	豚の浅蜊煮込み　アレンテージョ風
	牛　赤ワイン煮	（＋￥２００）
	仔羊　フレッシュトマト煮	（＋￥２００）
	パスタ、カレー		¥1,200
	パスタ
	キーマカレー＋雑穀ご飯（少しお時間いただきます）
	デセール
	りんごのムース	¥400
	発酵バターのケーキ（黒胡麻）	¥250
	ソルベ（プラム）	¥300
	大石プラム	¥400
	＊　￥3500のコース　前菜、スープ、主菜、デセール、パン、コーヒー
	＊　￥３１００のコース　前菜、主菜、デセール、パン、コーヒー
	＊　￥2600のコース　スープ、主菜、デセール、パン、コーヒーです。
	＊単品の場合、お席料、パン代として　￥２００いただいております。
	＊最後に消費税を加算させていただきます。
	Ｂｏｉｓｓｏｎｓ（お飲物）
	生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒
	エビス樽生	¥500
	エビス樽生 小	¥300
	クローネンブルグ　ブラン	¥600
	グラスワイン（赤、白）	¥700
	カラフワイン（赤、白 ５００ml）	¥2,000
	自家製ブルーベリーの果実酒　ソーダ割	¥700
	バカルディ　モヒート	¥700
✖️	日本酒　種蒔人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（喜多方市　大和川酒造）	¥800
	ノンアルコール
	ソーダストリーム（１ボトル）	¥300
	温洲みかんジュース	¥400
	蜂蜜オレンジ（お湯割、ソーダ割）	¥500
	生姜林檎（お湯割、ソーダ割）	¥600
	冷たいお茶	¥400
	エスプレッソ、コーヒー、お茶
	エスプレッソ	¥350
	コーヒー	¥350
	ハーブティ（ヴェルヴェンヌ）	¥350
	食後酒
	コアントロー　　　　　　　　　　　　　　　　 　５０ml	¥800
	カルヴァドス	¥900
	テキーラ	¥800
	（ソーダ割りは＋￥１００です。）
	ソレイユの　お持ち帰りいただける物
	ジュレ（あかね、紅玉）	¥750
	夏みかんのマーマレード	¥700
	生姜林檎	¥750
	完熟梅の梅干し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９粒	￥900
	手前味噌　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００g	￥400
	発酵バターのケーキ	￥1,200
	キーマカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００g　１人分	￥400
	ポタージュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１人分　２００g	￥450