忙しい日に こういう事をやりたくなるのだ。

12:00 夏みかんピール

14:00 豚肩ロースと白インゲン豆のトマト煮（白インゲン豆は　興働学舎小千谷農場、トマトは　福島田村町　大河原さん）

14:00 ノルウェイサーモン　４kg。重い。

15:00 サーモンマリネにする。塩、砂糖、クミン、ディルで　マリネ。

16:00 へらでつぶせるくらい迄、蒸らし炒めた蕪と玉葱→蕪のポタージュ。

17:00 キッシュと蕪のポタージュ。

17:00 フムス

23:30 サーモンマリネを上げて、お菓子をパックし終わる。本日終わり。