今週のメニュー（０５１５）

Ｍｅｎｕ 5月9日 軽くつまむ 青いトマトのピクルス ¥320 パルメザンチーズと夏みかんのマーマレード ¥450 タルトフランベ ¥550 胡瓜と手前味噌 ¥420 前菜、スープ しゃくしゃくパリパリグリーンサラダ ￥530 蕪と柑橘のバルサモビアンコサラダ ￥680 新人参のクリュディテサラダ ○ 青菜と自家製アンチョビーの炒め物 ￥740 根三つ葉と浅蜊の蒸らし炒め ¥740 ○ ポタージュ（５種類野菜）（ハーフあります） ￥８５０／￥４３０ 主菜 かいわりのブイヤベース風 ¥1,470 ○ 豚肩肉と金時豆のトマト煮 ¥1,470 仔羊のロティ　バルサミコソース ¥1,580 パスタ、カレー キャベツと自家製ベーコンのパスタ ¥1,260 キーマカレーと雑穀胚芽ご飯 ¥1,260 甘味 発酵バターのケーキ（黒糖） ¥250 ○ 林檎のムース ¥420 ４つのスパイス風味アイスクリーム ¥350 本日のお勧めコースは、○印の料理にパン、コーヒーが付き、￥3700です。 お席料、パン代として　￥２００いただいております。 当店は放射能検査を通過した福島、北関東の野菜を使用しております。他の産地の野菜もございます ので、お気軽にお申し出ください。 葉付き人参　　　　　　　　　　　黒沢グループ 　　　　埼玉県 唐の芋　　　　　　　　　　　　　甘楽有機農業研究会 群馬県 蕪、ズッキーニ、サニーレタス　　さんぶ野菜ネットワーク 千葉県 キャベツ　　　　　　　　　　　　黒崎有機栽培研究会 神奈川県 胡瓜、かぶれ菜、根三つ葉　　　　福島わかば会 　　　　福島県 レタス、法蓮草　　　　　　　　　くらぶち草の会 　　　　群馬県 小松菜　　　　　　　　　　　　　三里塚酵素の会 　　　　千葉県 蕪、新人参　　　　　　　　　　　山口、坂本農家 　　　　東京都 　　　　　 Ｂｏｉｓｓｏｎｓ エビス樽生 ¥530 エビス樽生 小 ¥320 グラスワイン（赤、白） ¥630 カラフワイン（赤、白、５００ml） ¥2,100 自家製梅酒のソーダ割り（ロック可） ¥740 種蒔人（大和川酒造）　純米吟醸　　　１合 ¥900 サンペリグリノ　　　　750ml ¥530 温州みかんジュース ¥420 黄金柑のソーダ割 ¥530 谷川連峰の水　　　　　　２㍑ ¥250 当店は、浄水器を通したお水を提供しております。 売り上げの中から、￥１００を募金とし、大地を守る会を通して　現地の復興に役立てます。 エスプレッソ ¥380 コーヒー ¥380 ハーブティ（ヴェルヴェンヌ） ¥380 ホットチョコレート ¥420 台湾ウーロン茶 ¥840 カルヴァドス　　　５０ｍｌ ¥950 コアントロー　　　５０ml ¥840 ジン　　　　　　　５０ml ¥740 ワイルドターキー　１２年　　50ml ¥950 （それぞれ　ソーダ割りは＋￥１００です。） お持ち帰りが出来る物 11 あかねのジュレ ¥750 11　紅玉のジュレ ¥750 コンソメキーマカレー（冷凍、２人前） ￥1,000 各種ポタージュ（冷凍、１人前） ￥450