「夏野菜大会」その2 ”ていざなす”

「夏野菜大会」その2 ”ていざなす”

大きさを見ていただきたく、パプリカと一緒に撮ってみました。(パプリカも特大です)

この大きさにもかかわらず、アクが少なく生も美味しい、火を入れるとすぐ柔らかくなって ふんわりとした食感を楽しめます。

茄子の冷製、ムサカ、カレーに使う予定です。

天龍村から 荷が届きました。