今日の昼マンジェ

今日の昼マンジェ。冷麺、千切りリーフレタス、赤オクラ、トマト、茹で鶏、ピーマン、長葱。
汁が多めの麺類が好きで、冷たい具沢山の麺類だと、このガラス鉢が活躍します。井上美樹さん作。