色が混じっているトマトだと 尚 美しい。
Ｍｅｎｕ 9月5日
軽くつまむ
夏野菜のピクルス ¥320
ミニトマト バルサモビアンコマリネ
ゴルゴンゾーラと林檎のジュレ ￥500
茄子のマリネ
タルトフランベ ¥550
前菜、スープ
トマト、トマチロのサラダ ￥630
○ 白ズイキ 浅蜊とブイヨンで ￥840
自家製オイルサーディン サラダ ￥840
空芯菜と自家製アンチョビーの炒め物 ¥840
○ 夏野菜のスープ ￥840／￥４３０
主菜
へだい トマトケイパーソース ¥1,470
○ 鶏胸肉のブレゼ 夏みかんソース ¥1,470
岩中豚肩ロースのソテー コルニッションソース（２人前） ¥2,940
ラムチョップ 香草焼き ¥1,750
鴨のロースト 夏みかんソース（２人前） ¥3,200
パスタ、カレー
ズッキーニと自家製ベーコンのパスタ ¥1,260
キーマカレーと雑穀胚芽ご飯 ¥1,260
甘味
○ 発酵バターのケーキ（栗薩摩芋） ¥210
林檎のムース ¥420
○ グラス オ キャラメルエピス ¥320
桃のソルベ ¥320
本日のお勧めコースは、○印の料理にパン、コーヒーが付き、￥3700です。
○印のスープ、メイン、デセール、パン、コーヒーのコースは￥２８００です。
お席料、パン代として ￥２００いただいております。
当店は放射能検査を通過した福島、北関東の野菜を使用しております。他の産地の野菜もございます
ので、お気軽にお申し出ください。
