誕生日

２２日　１２人分のケータリング（仔羊のナヴァラン風、春野菜添え。と　柑橘のタルト）
 （本人の夫の依頼）



２３日　本人の母と子供２人で　ディナー
貝類サラダ、テリーヌ、ラディッシュ、ミニトマトのオードヴル
金目鯛の香草焼き　トマト、柑橘、フヌイユのソース

頭とかまをマンジェにしようと思っていたが、「かまないの〜〜〜〜」という一言で、１．２kgを４人で食べ尽くす。（こういう所は日本人なダブルの甥）

苺のソルベ