「雑穀のある暮らし 静岡市葵区井川から」
2016年6月24日(金)〜7月3日(日) 12:00~14:00,18:00~22:00
ランチは会期中無休、6/26,7/3(日)のディナーは、前日までの予約のみ営業します。
静岡駅と同じ葵区にもかかわらず、井川は市内から2時間ほど 山を登ります。落石が多い道で、通行止になることもあります。しかし、井川は、古くから交流地として栄え、縄文の土器も出ます。
私は、焼畑に惹かれ、在来蕎麦を蒔くというプロジェクトに惹かれ 通い始めました。人々の日常生活、年中行事に雑穀があります。在来作物、豆、雑穀を提供したいと思っております。
今後のランチの予定
8/25(金)〜9/4(日) 福島県田村 大河原さんのトマト夏野菜カレー、長野県天龍村のていざなす
9/24(土)~10/9(日) アルザス料理で、フランスレストランウィークに参戦
秋 泉理恵 陶芸展
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ランチ 1回につき、1ポイント。2ポイントでプティフール、4ポイントで食後のお飲み物、6ポイントで両方。
ディナー 食後のお飲み物サーヴィス。