2014年7月16日水曜日

今週のメニュー(0716)

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Menu 7月16日



 軽くつまむ
¥400

青いトマトのピクルス

トマトサラダ

四葉胡瓜と手前味噌

ゴルゴンゾーラと林檎ジュレ

熱々 ポンレヴェック




タルトフランベ ¥600



 前菜、スープ
¥800

ズッキーニのパスタ仕立て ツナトマトソース

コールラビのサラダ

小松菜 自家製アンチョビー炒め

法蓮草 自家製ベーコン炒め

今週の温野菜




今週のスープ ¥800/¥400






主菜
¥1,500

真鱈のムニエル

鶏の香草焼き

豚とひよこ豆のトマト煮

牛バラ 大麦と新玉葱のスープ仕立て (+¥250)

仔羊 スパイシー煮込み (+¥200)



 パスタ、カレー
¥1,200

 パスタ

キーマカレー 雑穀ご飯(少し お時間頂きます)



 デセール


発酵バターのケーキ(黒胡麻) ¥250

林檎のムース ¥400

生蜂蜜オレンジケーキ ¥350

柑橘のソルベ ¥200












 * ¥3500のコース 前菜、スープ、主菜、デセール、パン、コーヒー

 * ¥3100のコース 前菜、主菜、デセール、パン、コーヒー

 * ¥2600のコース スープ、主菜、デセール、パン、コーヒーです。

 *単品の場合、お席料、パン代として ¥200いただいております。




 *当店は放射能検査を通過した福島、北関東の野菜を使用しております。他の産地の野菜もございます

 ので、お気軽にお申し出ください。




 *最後に消費税を加算させていただきます。





Boissons(お飲物)
 生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒


エビス樽生 ¥500

エビス樽生 小 ¥300

グラスワイン(赤、白) ¥600

カラフワイン(赤、白 500ml) ¥2,000

自家製ガラリの果実酒 ソーダ割 ¥700

バカルディ モヒート ¥700

日本酒 種蒔人                                  (喜多方市 大和川酒造) ¥900
 当店は東北復興を支援しています。¥900のうち、¥100を復興募金に寄付します。




 ノンアルコール


サンペリグリノ(スパークリングウォーター)                     750ml ¥500

温州みかんジュース ¥400

蜂蜜オレンジ(お湯割、ソーダ割) ¥500

生姜林檎(お湯割、ソーダ割) ¥600



 エスプレッソ、コーヒー、お茶


エスプレッソ ¥350

コーヒー ¥350

ハーブティ(ヴェルヴェンヌ) ¥350

アイスコーヒー ¥420



 食後酒


カルヴァドス                                                                50ml ¥900

コアントロー                  50ml ¥800

(それぞれ ソーダ割りは+¥100です。)




ソレイユの お持ち帰りいただける物




ジュレ(あかね、紅玉) ¥750

夏みかんのマーマレード ¥750

青いトマトのピクルス ¥800

完熟梅の梅干し                                          200g(7粒くらい) ¥900

手前味噌                                                                   200g ¥400

発酵バターのケーキ ¥1,200
× キーマカレー                                                  2人分  400g ¥800

ポタージュ                                                      一人分 200g ¥450