<お食事>
トマトサラダ
法蓮草と自家製ベーコンのキッシュ
ピクルス(パプリカ、胡瓜、カリフラワー)
ホンビノス エスカルゴバター焼き
岩手鶏 香草焼き
じゃが芋、長芋 グリエ,小松菜 蒸らし炒め,ロマネスコ 茹で(カリフラワーです)
蕗と卵のお寿司(蕗の薹、胡麻、白舞茸)
蜂蜜オレンジ風味の発酵バターケーキ
マドレーヌ,プティカレ
<お飲み物>
(泡) クレマンドアルザス マークテンペ
(白) 2006 ピノブラン シャトードルシュヴィール
(赤) 2010レゾー ド フルーレンス
蜂蜜オレンジソーダ
林檎ジンジャーエール(冷ソーダ割、温お湯割)
ハーブティ(ヴェルヴェンヌ)コーヒー、エスプレッソ