Ｍｅｎｕ 3月5日
軽くつまむ ￥400
青いトマトのピクルス
ゴルゴンゾーラと林檎のジュレ
チリビーンズ
合鴨レバーペースト
前菜、スープ ￥800
三陸つぼみ菜 自家製アンチョビー炒め
小松菜 自家製アンチョビー炒め
キャベツ 自家製ベーコン炒め
今週のスープ（紫芋、薩摩芋、安納芋、蕪） ￥８００／￥４００
主菜 ¥1,500
鱒のムニエル
鶏胸肉のふっくらソテー パースニップソース
豚肩ロース コルニッションソース（２人前） ¥3,000
牛すね肉のポトフ （＋￥２５０）
仔羊のロースト バルサモデヴィーノソース （＋￥２００）
パスタ ¥1,200
パスタ（ご相談）
デセール
キゥイ
林檎のムース
林檎のキャラメルコンポート
生蜂蜜オレンジケーキ
＊ ￥3500のコース 前菜、スープ、主菜、デセール、パン、コーヒー
＊￥３０００のコース 前菜、主菜、デセール、パン、コーヒー
＊ ￥2600のコース スープ、主菜、デセール、パン、コーヒーです。
＊単品の場合、お席料、パン代として ￥２００いただいております。
＊当店は放射能検査を通過した福島、北関東の野菜を使用しております。他の産地の野菜もございます
ので、お気軽にお申し出ください。
＊最後に消費税を加算させていただきます。
Ｂｏｉｓｓｏｎｓ（お飲物）
生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒
エビス樽生 ¥500
エビス樽生 小 ¥300
グラスワイン（赤、白） ¥600
カラフワイン（赤、白 ５００ml） ¥2,000
自家製ガラリの果実酒 ソーダ割 ¥700
バカルディ モヒート ¥700
日本酒 種蒔人 （喜多方市 大和川酒造） ¥900
当店は東北復興を支援しています。￥９００のうち、￥１００を復興募金に寄付します。
ノンアルコール
サンペリグリノ（スパークリングウォーター） ７５０ml ¥500
温州みかんジュース ¥400
台湾烏龍茶（梨園） １ポット ¥900
蜂蜜オレンジソーダ ¥500
自家製林檎ジンジャー（温、冷） ¥540
エスプレッソ、コーヒー、お茶
エスプレッソ ¥350
コーヒー ¥350
ハーブティ（ヴェルヴェンヌ） ¥350
食後酒
カルヴァドス ５０ml ￥900
コアントロー ５０ml ¥800
（それぞれ ソーダ割りは＋￥１００です。）
ソレイユの お持ち帰りいただける物
ジュレ（あかね、紅玉） ¥750
青いトマトのピクルス ¥800
完熟梅の梅干し ２００g（７粒くらい） ￥900
手前味噌 ２００g ￥400
発酵バターのケーキ ￥1,200
× キーマカレー 一人分 ２００g ￥400
ポタージュ 一人分 ２００g ￥450
