今日 フィンガーフードBのケータリング有り。
＊キッシュ
＊ピクルス
＊クグロフ
＊サーモンのパイ
＊パン シュープリーズ（ブルーチーズ、ハム）
＊テリーヌ
＊林檎のムースをガトー ショコラ クラッシックとマドレーヌに変更。
＊生牡蛎 ３０個
お昼に的矢の牡蛎が入荷し、せっせと剥いている時に地震。
ナイフを持ったまま、外に出ると 近所の人々もわらわらと、、、、
もともと酔いやすい体質で、船酔いの様でした。。。。
それでも４時に届けると約束しているので、車を出しました。（ごめんなさい）
早稲田通りは、建物から出された人にあふれ、帰りの早稲田大学あたりも人人人でした。。。。
予約が入っていたのですが、連絡が取れ、お断りする事が出来ました。
自宅の無事も確認でき、しかし、帰る為に車を動かすのは、迷惑であろうと アトリエに泊まる事を決定。
やる事がないので、仕事をしながら J-WAVEで 地震情報を聞いていると だんだん怖くなりました。
布団も敷いたのですが、電話があり、怖いので、東中野の知り合い夫婦の家に自転車で避難しました。
仕事が続き、疲れがピークだったので、この夜爆睡出来たのは 本当にありがたかったです。
