2016年10月27日木曜日

メニュー 温まる 暖まる あたたまる 泉 理恵 陶芸展




Menu



 軽くつまむ
¥400

青いトマトのピクルス

ゴルゴンゾーラとりんごのジュレ

合鴨レバーパテ

豚と木耳のテリーヌ



 前菜、スープ
¥800

タルトフランベとサラダ

仙台雪菜 自家製アンチョビーソテー

春菊のサラダ

べか菜 自家製ベーコンとミルク煮




ポタージュ ¥800/¥400



 主菜
¥1,500

鱈のカレー風味ムニエル

秋鮭と里芋のグラタン

鳥もも肉のスパイシー煮 クスクスと

南瓜のファルシ

塩豚のポテ

仔羊カルビのソテー バルサモデヴィーノソース (+¥200)

合鴨胸肉 柑橘ソース (+¥300)



 デセール


林檎のムース ¥400

蜂蜜オレンジケーキ ¥400

ガトーショコラクラッシック ¥400

発酵バターのケーキ(夏みかん) ¥250

花豆と抹茶のしっとりケーキ ¥250

ぶどうのシャーベット ¥250

ココアアーモンドクッキー ¥200












 * ¥3500のコース 前菜、スープ、主菜、デセール、パン、コーヒー

 * ¥3100のコース 前菜、主菜、デセール、パン、コーヒー

 * ¥2600のコース スープ、主菜、デセール、パン、コーヒーです。

 *単品の場合、お席料、パン代として ¥200いただいております。




 *最後に消費税を加算させていただきます。       


Boissons(お飲物)
 生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒


エビス樽生 ¥500

エビス樽生(小) ¥300

クローネンブルグブラン ¥600

グラスワイン (白、赤) ¥600

カラフワイン(白、赤)                                                     500ml ¥2,000

自家製宮古島ガラリの果樹酒(ソーダ割り、ロック) ¥700

日本酒 上堰米のお酒                            (喜多方市 大和川酒造) ¥800



 ノンアルコール


ソーダストリーム(炭酸水) ¥500

温洲みかんジュース ¥400



 食後のお茶


エスプレッソ、コーヒー ¥350

ハーブティ(ヴェルヴェンヌ) ¥350

静岡市井川の水出し冷茶 ¥350



 食後酒


カルアミルク ¥900

カルヴァドス ¥900

フランボワーズのブランデー ¥900

アプリコットのブランデー ¥900

グランツ(スコッチウイスキー) ¥700

(ソーダ割りは+¥100です。)




ソレイユの お持ち帰りいただける物

ジュレ(あかね、紅玉) ¥750

夏みかんのマーマレード ¥700

完熟梅の梅干(2014年)                                          200g ¥900

申年の梅干(2016年)                                             200g ¥1,000

発酵バターのケーキ ¥1,200

キーマカレー                                                   1人分 200g ¥400

ポタージュ                                                      1人分 200g ¥400













Dejeuner 12:00~14:00




塩豚と野菜のポテ、パン ¥1,000




秋鮭と里芋のグラタン、豆入りサラダ、パン ¥1,000




食後の飲み物付き(エスプレッソ、コーヒー、ハーブティ、冷茶) ¥1,200



 甘い物


林檎のムース ¥400

蜂蜜オレンジケーキ ¥400

ガトーショコラクラッシック ¥400

発酵バターのケーキ(夏みかん) ¥250

花豆と抹茶のしっとりケーキ ¥250

ぶどうのシャーベット ¥250

ココアアーモンドクッキー ¥200



 アルコール


エビス樽生 ¥500

エビス樽生(小) ¥300

クローネンブルグブラン ¥600

グラスワイン (白、赤) ¥600

カラフワイン(白、赤)                                                     500ml ¥2,000

自家製宮古島ガラリの果樹酒(ソーダ割り、ロック) ¥700

日本酒 上堰米のお酒                            (喜多方市 大和川酒造) ¥800



 ノンアルコール


ソーダストリーム(炭酸水) ¥500

温洲みかんジュース ¥400



 お茶


エスプレッソ、コーヒー ¥350

ハーブティ(ヴェルヴェンヌ) ¥350

静岡市井川の水出し冷茶 ¥350



 *最後に消費税を加算させていただきます。