「もう少し 乾かして 足で踏んで 鞘から出して」言われたが、、、、年末には間に合わず おせちには 例年通り、北海道の黒豆を炊いた。（ごめん Kさん）
で、ずっと 店先に鞘に入ったまま 置いてあったのだけど、友人が１週間後には来るので、そうだ やってしまわないと と 今日 突然 取り掛かった。
ちょっと 食べ物を足で踏むのは 嫌なのと、そして 鞘をパリパリ割るのが楽しく 黙々と豆にしていたのですが、、、、、
まず、あまり 光ってない。（普段買っている豆はなにかで磨いているのか、粉をふいたようになってない）
弾けた豆がある。（小さいとか、ちょっとダメそうな豆があるのは 想定内だったけど、すでに弾けている豆が鞘から出てくるのには 驚いた）
日本の綺麗とか、みんな揃っているとかの陰に たくさん 廃棄されているものが有るのだろうなぁ とも 思った。（多分 豚の餌とかになるとは思うけど、、、、、）
そうだ、私 ダメな豆を鞘と一緒にゴミ袋に入れちゃったけど、鳥にあげれば良かったんじゃんと 今頃 気がつく。。。。。
お店に並んでいるのもだけでなく、畑からお店に並ぶまで たくさんの人の手がかかっていることも 考えてほしいな。と思いました。
