大河原さんの野菜（ていざなす）

田村町　大河原さんから届いた野菜です。

これで、夏野菜カレーを作ります。

今年は、バージョンアップ？して、ニンニク、生姜、玉ねぎ、合挽き肉を炒めて、トマトだけの水分で、ルーを作り、最後に焼き野菜、炒め野菜を加えて、ちょっと煮込もうと思います。

大河原さんのトマト、実がぎっしり 詰まっていて、水分が少ないのが すごいんですよ〜。