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Ｍｅｎｕ |
8月5日 |
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| | 軽くつまむ |
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￥400 |
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青いトマトのピクルス |
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ゴルゴンゾーラとりんごのジュレ |
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グリーンサラダ |
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ミニトマトのマリネ バルサモビアンコジュレ添え |
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| | 前菜、スープ |
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￥800 |
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ツルムラサキ アタビアータ |
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レタス 自家製ベーコンとミルク煮 |
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ハンダマ |
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空芯菜 自家製アンチョビー炒め |
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ポタージュ |
￥８００／￥４００ |
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| | 主菜 |
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¥1,500 |
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鮭の香草焼き |
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鶏と夏野菜の重ね焼き |
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豚方ロース コルニッションソース（２人前） |
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仔羊のカルビソテー バルサモデヴィーノソース |
（＋￥２００） |
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| | パスタ、カレー |
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¥1,200 |
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パスタ |
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キーマカレー＋雑穀ご飯（少しお時間いただきます） |
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| | デセール |
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りんごのムース |
¥400 |
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発酵バターのケーキ（黒胡麻） |
¥250 |
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ソルベ（メロン） |
¥300 |
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河内晩柑 |
¥400 |
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巨峰のコンポート |
¥400 |
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| | ＊ ￥3500のコース 前菜、スープ、主菜、デセール、パン、コーヒー |
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| | ＊ ￥３１００のコース 前菜、主菜、デセール、パン、コーヒー |
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| | ＊ ￥2600のコース スープ、主菜、デセール、パン、コーヒーです。 |
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| | ＊単品の場合、お席料、パン代として ￥２００いただいております。 |
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| | ＊最後に消費税を加算させていただきます。 |
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Ｂｏｉｓｓｏｎｓ（お飲物） |
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| | 生ビール、グラスワイン、果実酒、日本酒 |
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エビス樽生 |
¥500 |
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エビス樽生 小 |
¥300 |
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クローネンブルグ ブラン |
¥600 |
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グラスワイン（赤、白） |
¥700 |
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カラフワイン（赤、白 ５００ml） |
¥2,000 |
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自家製３年熟成ブランデー梅酒（ソーダ割り、ロック） |
¥700 |
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バカルディ モヒート |
¥700 |
| ✖️ |
日本酒 種蒔人 （喜多方市 大和川酒造） |
¥800 |
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| | ノンアルコール |
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ソーダストリーム（１ボトル） |
¥300 |
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温洲みかんジュース |
¥400 |
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蜂蜜オレンジ（お湯割、ソーダ割） |
¥500 |
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生姜林檎（お湯割、ソーダ割） |
¥600 |
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冷たいお茶 |
¥400 |
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| | エスプレッソ、コーヒー、お茶 |
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エスプレッソ |
¥350 |
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コーヒー |
¥350 |
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ハーブティ（ヴェルヴェンヌ） |
¥350 |
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| | 食後酒 |
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カルアミルク |
¥800 |
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カルヴァドス |
¥900 |
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テキーラ |
¥800 |
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（ソーダ割りは＋￥１００です。） |
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ソレイユの お持ち帰りいただける物 |
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ジュレ（あかね、紅玉） |
¥750 |
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夏みかんのマーマレード |
¥700 |
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生姜林檎 |
¥750 |
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完熟梅の梅干し ９粒くらい |
￥900 |
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発酵バターのケーキ |
￥1,200 |
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キーマカレー ２００g １人分 |
￥400 |
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ポタージュ １人分 ２００g |
￥450 |
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