泉理恵 陶芸展 10/29, a set on Flickr.
Ｍｅｎｕ泉理恵 陶芸展
軽くつまむ
青いトマトのピクルス¥300
タルトフランベ¥500
パルメザンチーズと夏みかんのマーマレード¥500
ラディッシュと発酵バター、ゲランドの塩¥500
前菜、スープ
キッシュ サラダ添え700
テリーヌ サラダ添え800
○青菜と自家製アンチョビーの炒め物¥700
根菜くるくるころころ土鍋焼き¥900
７種の野菜 グリーンサラダ¥600
○ポタージュ ボンファム¥800
主菜
秋鮭のソテー 、バルサミコソース¥1,400
ボローニャ風ソーセージ クリーム仕立て¥1,500
豚肩肉のポトフ¥1,400
○豚肩肉と林檎の土鍋蒸らし焼き（２人前）¥3,000
アッシュ パルマンテェ¥1,300
パスタ
青菜と自家製ベーコンのパスタ¥1,200
キーマカレーと雑穀ご飯¥1,200
甘味
発酵バターのケーキ（ピーナッツ）¥200
自家製パンデピスのアイスクリーム¥400
栗のパイ包み焼き¥600
○林檎のムース¥400
本日のお勧めコースは、○印の料理にパン、コーヒーが付き、￥３５００です。
お席料、パン代として ￥２００いただいております。
別途 消費税をいただいております。ご了承ください。
当店は茨城、福島県の生産者を応援しています。
メニューの中に放射能検査を通過した東北地方の野菜を使っております。
売り上げの中から お一人様￥１００を募金とし、大地を守る会を通して 現地の復興に役立てます。
気になるお客様は ご遠慮なく お申し出ください。配慮して、メニューを組み立てます。
お持ち帰りが出来る物
あかねのジュレ¥750
紅玉のジュレ¥750
夏みかんのマーマレード750
コンソメキーマカレー（冷凍、２人前）￥1,000
ポトフ（冷凍、２人前、肉とスープのみ）￥1,200
ゆかり¥150/30g
３年瓶熟成の自家製梅干し（塩分１３％）￥９００／２００g
手前味噌￥４００／２００g
Ｂｏｉｓｓｏｎｓ
エビス樽生¥500
エビス樽生 小¥300
グラスワイン（赤、白）¥600
カラフワイン（赤、白、５００ml）¥2,000
自家製果実酒のソーダ割り（梅、金柑、山桃、ロック可）¥700
サンペリグリノ 750ml¥500
温州みかんジュース¥400
辺塚だいだいの炭酸水割り¥450
谷川連峰の水 ２㍑¥250
当店は、浄水器を通したお水を提供しております。
売り上げの中から、￥１００を募金とし、大地を守る会を通して 現地の復興に役立てます。
エスプレッソ¥350
コーヒー¥350
ハーブティ（ヴェルヴェンヌ）¥350
台湾ウーロン茶 １ポット¥800
カルヴァドス ５０ｍｌ¥900
オードヴィー（フランボワーズ ソバージュ） ５０ｍｌ¥900
コアントロー ５０ml¥800
ジン ５０ml¥700
（それぞれ ソーダ割りは＋￥１００です。）
Deijeuner ランチ（１２：００〜１４：００）¥1,000
スープ、パン、コーヒー付き
1鶏のタジン風 クスクス、サラダ添え
鶏をスパイシーなトマト煮にしました。野菜たっぷり
2野菜プレート
サラダ、人参のクリュデテサラダ、キッシュ、緑豆ベーコン煮、八ッ頭のグラタン
＜栗のパイ包み焼き、アッシュ パルマンティエ、ボローニャ風ソーセージクリーム仕立て
