メニューは雇い主が決めます。今年は２３名。
＊大根と金柑のサラダ
青みにイタリアンパセリ、ルッコラなど、プンタレッラは先の方だけ
＊三色蛋（ピータンなど卵３種を使った蒸し物）
＊粉皮（板春雨）ときゅうり、豚肉のあえ物
＜i'Kitcin 伊藤さんの担当＞
＊炊き合わせ 鶏団子、ふき、ウド、菜の花
＊かき揚げ 筍、三つ葉、白魚、芝えび、生桜えび？、、
＊フェンネルのグラタン
＊ローストポーク
付け合わせ 真鶴法蓮草
＊筍ご飯
＊桜のかるかん
遅咲きの桜なので、たぶん まだ咲いていないだろう。残念。
