アースディマーケット

＊ジャム類
＊小豆粥
＊糠マドレーヌ
＊糠ビスコッティ
＊米粉蒸しパン（抹茶手亡豆、ココアバナナ）
＊フムス
＊黒フムス（黒豆、黒胡麻、アリッサ）
＊ゆかり
＊叩き梅
＊沢庵
＊白菜漬け

夜　旧暦の新年会
＊大根サラダ
＊焼き立てキッシュ
＊かもげたん（合鴨のサムゲタン風）
　玄米、炒り黒小粒、エリンギ、人参、セロリ、玉葱、キャベツ
＊合鴨胸肉のソテー　宝来柑ソース
　ミラノ蕪のグラッセ
＊発酵バターのケーキ