2011年5月26日木曜日
ビストロ ディナー
¥5000×5名(男性4名、女性1名)
ガッツリ タンパク質 というお客様
豚と合鴨のテリーヌ、サラダ添え
山菜のベニエ
ポタージュ ボンファム
ベカオファ(仔羊もも、鶏もも、豚肩ロース)
林檎のムース
ベカオファは夏前 最後かな、、、、
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